11 anos de Bago de Romã

Há um ano que o nosso mundo mudou. 2020 mostrou-nos que basta um pequeno vírus para virar a nossa vida de pernas para o ar. De um dia para o outro a nossa casa passou a ser o nosso refúgio, a nosso abrigo vinte e quatro horas por dia, sete dias por semana. 

Dentro das quatro paredes passámos a ver  nascer do sol e o anoitecer. A casa passou a ser além de residência, escritório, ginásio e espaço para lazer. Para mim a cozinha passou a ser o lugar de eleição, onde mais tenho estado nestes últimos 373 dias; só podia ser a cozinha o lugar que eu mais gosto da casa, porque tem muita luz, onde apanho melhor rede para trabalhar e porque sempre foi e será o meu lugar preferido. O lugar que me dá energia, me alimenta e onde instalei o meu escritório, onde trabalho, onde assisto a formações e webinares, onde tenho reuniões e onde nascem todas as publicações deste Bago de Romã, que graças à pandemia beneficiou com minha maior dedicação, tendo neste dois últimos meses atingido o número maior de publicações e por curiosidade a do 11º aniversário, será a 11ª do mês de Março.

Bago de Romã, o cantinho que desde 2010 é o meu livro de receitas online, o meu espelho do que gosto, do conhecimento que adquiro e partilho. E, como a vida para mim não tem sentido se não for partilhada, é com muito gosto que o faço e continuo a fazer com o único propósito ser feliz todos os dias e, se eu com uma publicação ajudar alguém a fazer algo que nunca fez e ser bem sucedido ou sucedida, acreditem que já atingi o meu objetivo maior:

O Bago de Romã nasceu sem qualquer ambição comercial ou profissional, é estranho não é? Nos dias de hoje em que os blogues servem como veículos para ganhar dinheiro eu continue a ter este trabalho de partilhar por prazer. Sim, é estranho, mas essa pessoa sou eu. Quem aqui chega conta com um blogue simples, genuíno e sem grandes artifícios, porque é tudo feito por mim com poucos recursos, mas acima de tudo com o que mais importa: o coração.

Porquê o Bago de Romã? 

Porque adoro partilhar, ensinar, adoro ajudar quem não gosta de cozinhar a ganhar o gosto pela culinária, por saber sempre mais, por conhecer novos ingredientes, novas formas de cozinhar, de rentabilizar e de não estragar, principalmente nos dias em que vivemos onde a sustentabilidade está na ordem do dia. 

Porque também estou sempre a aprender, logo partilhar conhecimento é o que me motiva a fazer crescer o Bago de Romã.

E porque hoje é um simples blogue, mas amanhã quem sabe o que poderá ser... seja o que for uma coisa é certa, o Bago de Romã terá sempre uma marca que o carateriza desde o primeiro dia e que quero que sempre tenha: credibilidade.

Resta-me agradecer do fundo do coração todos os que por aqui passam, dos mais antigos aos mais recentes desejando que continuem sempre a gostar de voltar, pois a porta está sempre aberta!

Bem Hajam !

Fotos: Enviadas por uma grande amiga para me relembrar o simbolismo da Romã, que aproveitei para usar neste post que celebra  o 11º aniversário