"Dicas & Sugestões" - Como fazer água aromatizada

As águas aromatizadas são uma excelente forma de ajudar a consumir mais água. No Verão, uma excelente alternativa aos sumos que acompanham as refeições. Cítricas ou com frutos vermelhos com gelo e aromatizadas com canela, gengibre, hortelã ou manjericão são a maneira ideal de servir uma bebida tão simples quanto a água mineral ou da torneira.

As minhas combinações preferidas são as cítricas de limão e hortelã, laranja, canela e hortelã, mas há inúmeras combinações que a gosto podem experimentar. 

Uma das regras é deixar a fruta aromatizar cerca de meia hora no máximo uma hora e depois coar, se for para ir bebendo ao longo do dia. Se for para consumir de imediato, pode deixar a fruta e os aromáticos, além de dar um efeito visual bonito ao jarro ou garrafa onde serve não altera o sabor da água. Se deixarmos muito tempo, a água torna-se amarga, o que não é nada agradável. Portanto, o truque é aromatizar a gosto, deixar a fruta e os aromáticos fazerem o seu trabalho e depois de no máximo 1 hora, coar e beber. Assim a água fica com o sabor desejado e não o contrário. 

Vamos então fazer uma água aromatizada de laranja, toranja e canela:

Para 1,5 a 2 litros de água:

1 garrafa ou jarro de vidro com tampa
1,5l de água
2 rodelas de toranja
3 rodelas de laranja
1 pau de canela
Hortelã q.b

Preparação:

Lavar bem a toranja e a laranja. Cortar em rodelas e depois ao meio, de forma a formarem meias-luas.

Colocar no jarro/garrafa. Juntar a hortelã e o pau de canela.

Deitar a água até encher e levar ao frigorífico cerca de meia a 1 hora no máximo.

Depois coar e deitar num jarro, juntando mais água e servir.

Normalmente uso um jarro de 2 litros com tampa. Depois coo e deito nas garrafas para ir bebendo ao longo do dia. 

Estas águas são boas frescas, principalmente quando o calor aperta.

" Be healthy to be happy!"

"A Hora da Nutri" - Vamos hidratar?

O Verão está aí e sendo a hidratação um dos pilares para uma vida mais saudável, não descurando claro, no resto do ano, é primordial nesta estação cuidarmos dela, dada a facilidade em desidratar com o calor.

Como para muitos beber água é um sacrifício, pedi ajuda à nutricionista Inês para nos deixar umas dicas de forma a nos ajudar a tornar a hidratação um hábito, diário, sem qualquer custo. Vão ver que beber água vai deixar de ser uma obrigação para ser um prazer.

Este mês aceitei o desafio da Inês para hidratar e comecei com uma deliciosa água aromatizada de laranja, toranja e canela. Adorei. O aroma cítrico misturado com a canela torna a água agradável e num instante bebemos uma generosa quantidade de água ajudando assim a cumprir a meta diária de 1,5 a 2 litros por dia, sem dar conta do feito. 

Com estas dicas e algumas combinações agradáveis sugeridas pela  Inês será muito fácil. Depois de experimentarem, beber água deixará de ser um sacrifício e passará a vício!

Aceitam o nosso desafio? Vamos lá? 

Algumas dicas para beber mais água ao longo do dia:

1. Beber água logo ao acordar. 

2.Andar sempre com uma garrafa de água. Mesmo para todo o lado.

3. A garrafa estar sempre no campo de visão

4. Após o jantar não te esqueças de manter a hidratação. Uma excelente opção é optar por uma chávena de chá ou infusão.

5. Variar a água com chás/infusões.

6. Ativar alarmes e/ou aplicações para te recordar de beber água.

7.Beber um copo de água às refeições

8. Investir em alimentos ricos em água, como o caso das frutas, hortícolas e sopa.

Sugestões para águas aromatizadas:

• Limão, pepino e hortelã
• Canela, laranja e toranja
• Frutos vermelhos e hortelã
• Anis e maçã

Versão com toranja, laranja e canela. 
Para 2 litros de água coloquei 2 rodelas de toranja, 3 de laranja e 1 pau de canela.

Bom desafio!

Site: www.inespanao.com