Pêras Cozidas no Micro-ondas

Adoro fruta cozida, quente ou fria. É uma sobremesa rápida de fazer, além de ser muito saudável.

Durante a semana, a vontade e o tempo para estar na cozinha é tão pouco, que nada melhor que recorrer ao  Micro-ondas para nos ajudar. Em menos de quinze minutos, a sobremesa está pronta, ou seja, o tempo que demora a colocar o jantar na mesa.

Ingredientes:
0,5kg de Pêras (utilizei pêra rocha das pequenas) 
2 Colheres (sopa) de Açúcar (usei do amarelo). Como as pêras são doces, a quantidade de açúcar deve ser reduzida, mas claro está que é sempre a gosto.
1 Estrela de Anis (anis-estrelado) e/ou um Pau de Canela (eu optei por utilizar uma estrela de anis e meio pau de canela) para aromatizar. 
5 Colheres (sopa) de Água.

Preparação:
Arranjar as pêras (descascar e tirar o caroço), cortar em quartos.

Deitar num recipiente adequado para cozinhar no micro-ondas (utilizei uma Tupperware própria para cozinhar no micro-ondas, mas pode-se utilizar um pirex de preferência com tampa).

Juntar o açúcar, o pau de canela, a estrela de anis e a água.

Levar ao micro-ondas, na potência de 750 watts, durante 12 minutos.

Ao fim de 5 minutos, vejo como está a cozedura e depois levo a cozer mais 7 minutos. Aconselho a verificarem ao fim deste tempo, porque a cozedura certa depende muito da qualidade e da pêra, bem como dos micro-ondas. 

Nota: Um truque que utilizo, para saber que a pêra está cozida, é quando sentimos o aroma da fruta a invadir a cozinha.

Bom apetite!