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| Folhas de Hortelã congeladas |
Eu congelo hortelã.
Quando tenho muita hortelã e quando sei a origem, como é algo que uso muito em batidos, sumos e tisanas para não estragar opto pelo melhor recurso que é o congelador.
Lavo bem todas as folhas e deixo secar depois levo ao congelador num tabuleiro para congelarem soltas. Quando congeladas guardo em recipientes próprios ou num saco para congelador.
Depois é usar quando precisar. Não preciso dizer que devem ser utilizadas congeladas, certo?
Posso dizer que o congelador é mesmo um dos meus melhores amigos.
Congelar é preservar e poupar!
Boa Semana!
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