Bago de Romã: "MenoPausaMente" - O segredo das sementes!

quinta-feira, 15 de maio de 2025

"MenoPausaMente" - O segredo das sementes!

Conhecimento é poder e quanto mais estudo e aprofundo no tema mais fascinada fico com os alimentos que nos ajudam a viver uma vida mais equilibrada.

Quando comecei a estudar sobre alimentos benéficos a esta fase da vida e a ser acompanhada pela minha nutricionista, Dra Rafaela Teixeira, descobri o poder secreto das sementes.

"Como assim, Cristina? São assim tão poderosas e benéficas para a saúde da mulher?"

"Sim, são!"

Na publicação anterior falei sobre a importância das hormonas, estrogénio e progesterona hoje vamos conhecer a importância das sementes no contributo para o equilíbrio hormonal, ao introduzi-las na alimentação diária.

Viajando até ao reino das sementes, há um quarteto fantástico formado pelas sementes de abóbora, linhaça, girassol e sésamo. E, quão ricas em vitaminas e minerais são que, contribuem significativamente para a nossa saúde cardiovascular e óssea, são elas:

Sementes de Abóbora - Ricas em vitamina A, zinco e magnésio
Sementes de Linhaça - Excelente fonte de ômega 3, um fitoestrógenio
Sementes de Girassol - Possui vitamina E e vitaminas do complexo B e Selénio
Sementes de Sésamo - Fonte de ômega 9 e 6, zinco, ferro, fósforo e cálcio

Ricas em vitaminas, fibras e fitoestrogénios, têm a capacidade de modular as hormonas, estrogénio e progesterona e, ainda têm uma perfil anti-inflamatório, antioxidante, sendo também excelentes aliadas para o controlo do peso.

==> A combinação diária destas sementes traz inúmeros benefícios:

● ajudam a reduzir os sintomas da menopausa, como as ondas de calor, dores de cabeça e alterações de humor,

● têm nutrientes que previnem o aparecimento da osteoporose

● melhoram o perfil de colesterol

● têm compostos que ajudam na prevenção de alguns tipos de cancro como o do ovário, útero e mama

● são ricas em fibras, que ajudam a melhorar a função dos intestinos

● ricas em ómega 3,6 e 9, que são gorduras saudáveis, vão atuar na saúde do coração, contribuindo beneficamente para o sistema cardiovascular

● a sua composição nutricional ajudam a aliviar o cansaço físico e a melhorar a disposição sexual.

Em suma, as sementes são boas e indispensáveis na alimentação diária dado o seu teor rico em ácidos gordos polinsaturados, fibras e antioxidantes.

Quando falamos em sementes não poderia deixar de falar no Ciclo das Sementes.

O ciclo das sementes é uma ferramenta poderosa que auxilia a saúde feminina e se baseia no consumo das sementes que formam o quarteto fantástico, de forma alternada, de acordo com as fases do ciclo menstrual.

Recomenda-se que o consumo de sementes específicas em cada fase do ciclo, sendo que cada uma delas possui nutrientes importantes para a regulação das hormonas, consequentemente para o equilíbrio da saúde da mulher.

É fundamental entender como usar as sementes, logo vamos considerar as duas fases do ciclo menstrual:

Fase folicular (início no 1º dia do ciclo com a chegada da menstruação e ocorre nos primeiros 14 dias) - nesta fase aumentam os níveis de estrogénio enquanto os níveis da progesterona baixam.

Fase lútea que se inicia por volta do 15ª dia do ciclo e ocorre nos últimos 14 dias. ( estas fases podem variar de pessoa para pessoa que implica obviamente na duração dos ciclos, nesta fase, após a ovulação aumentam os níveis de progesterona e descem os do estrogénio.

"Mas se estamos a falar na Menopausa qual o motivo de falarmos destes ciclos?"

Porque são fundamentais para percebermos como estes ciclos têm importância na vida da mulher e em como influenciam a sua vida, dadas as flutuações hormonais que implicam.

Há uma informação que quero deixar aqui muito importante que vai ajudar: A importância do ciclo lunar.

As luas são muito importantes e sempre foram.

Além, de ainda hoje serem importantes para prever as marés, já as nossas avós usavam as luas para prever os nascimentos das crianças, o certo é que ao fim de 9 luas lá nascia a criança, sendo também importante para guiar o ciclo feminino. Acredito que já tenham ouvido a expressão, as mulheres são cíclicas como as luas.

Para uns pode ser crendice, mas tenho aprendido que a Natureza é a melhor professora e por isso quero partilhar o que faço comigo.

Ora bem, como podemos utilizar o ciclo das sementes quando as mulheres já não possuem ciclos, como no caso da menopausa e pós-menopausa?

Recomenda-se a orientação pelas fases da lua:

Fase folicular - Lua Nova até Lua Cheia
Fase lútea - Lua Cheia até Lua Nova

Caso menstrue mas não tenha ciclo regular também é recomendável seguir o ciclo lunar

Inicio da menstruação = Lua Nova
Ovulação = Lua Cheia"

Como utilizar as sementes conforme o ciclo:

1ªfase do ciclo = Folicular = da Lua Nova até Lua Cheia

Sementes de Linhaça + Sementes de Abóbora

( vão ajudar a regular o estrógenio e aumentar a fibra que vai ajudar no metabolismo desta hormona).

2ªfase do ciclo = Lútea = da Lua Cheia até Lua Nova

Sementes de Girassol + Sementes de Sésamo

( vão ajudar a regular a progesterona que é libertada na fase lútea e a inflamação)

Como Consumir:

Preferencialmente optar pelas sementes biológicas
Consumir 1 c. sopa de cada semente consoante a fase do ciclo
se for fase 1 ( 1c. sopa sementes linhaça e 1.c. sopa de sementes de abóbora)
se for fase 2 ( 1c. sopa semente girassol e 1 c. sopa semente de sésamo)
Pode optar por reduzir as sementes a pó, no caso recomendo tostar as sementes e depois triturar a quantidade para 1 semana.
Devem ser guardadas num recipiente de vidro e no frio para não ganharem ranço.

Sugestão de utilização:

Topping na salada ou na sopa
Fazer ovos mexidos ou uma omelete com sementes
Usar em granolas (mas aí não precisam de ser tostadas previamente)
Nos iogurtes com mistura de frutos secos.
Nos batidos de frutas e legumes

A minha escolha preferida de usar as sementes de linhaça e picar a quantidade diária que preciso é simplesmente adicionar a colher de sopa de sementes de linhaça inteiras à fruta e aos legumes depois triturar tudo junto: deixo os links para os batidos que faço:

https://obagoderoma.blogspot.com/2025/03/veggie-time-sumo-de-beterraba-e-laranja.html

https://obagoderoma.blogspot.com/2023/05/veggie-time-batido-fruta-e-legumes.html

Independentemente da forma como as utilizamos, quero com esta partilha dar primazia ao consumo diário de sementes.

São fontes ricas em ácidos gordos, vitaminas e minerais essenciais para o boa saúde não só cardiovascular, óssea como do sistema nervoso.

Recordando o pai da medicina, Hipócrates, já este dizia “ Que o teu alimento seja o teu remédio, e que o remédio seja o teu alimento”

Este conhecimento aprendi com a minha nutricionista e tenho todo o gosto em partilhá-lo convosco!

Espero que vos ajude, assim como me tem ajudado.

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