Silly Season e uma Limonada com Gengibre e Hortelã

Há muito que não escrevo no meu cantinho. Que saudades...

Não é que não haja motivo, pois continuo a cozinhar, a experimentar novos ingredientes e receitas, mas confesso que não há tempo para grandes fotos e depois o entusiasmo de escrever aqui sem algo apelativo para mostrar vai adiando a publicação do que quer que seja. Para ajudar, alguns percalços com a saúde de familiares próximos também têm afastado a inspiração e a pouca disponibilidade para estar frente ao computador ao final do dia, melhor ao serão, depois de um intenso dia de trabalho. Enquanto aguardo por melhores dias e para quebrar o tédio de um dia bem quente, que tal oferecer-vos uma bebida fresquinha e apetecível?

A hortelã viçosa trazida do mercado, uns limões "biológicos" que me ofereceram e a  minha amiga Bimby deram o mote para a bebida fresca e saudável do dia: Limonada com gengibre e hortelã.

A minha limonada de eleição!!!

Ingredientes:

• 2 a 3 limões ( conforme o tamanho)
• Gengibre ( eu corto um pedaço equivalente a 3 cm.
• hortelã ( a gosto, deito cerca de 10 folhas, sem os talos)
• 1000 ml de água
• 60g de açúcar amarelo ou por adoçante natural ( Stevia ou Geleia de Agave a gosto)

Preparação:

• Colocar no copo todos os ingredientes e prima a tecla Turbo umas 5 vezes, 
• Introduza o cesto dentro do copo e coe a limonada para um jarro com cubos de gelo.

Bom Apetite!