Mais uma sopinha feita na Bimby, desta vez com agriões cozidos a vapor.
Ingredientes:
800 ml de água 2 Courgettes
3 Cenouras
1 Alho Francês
1 Batata pequena
1 Dente de alho
1 Molho de Agriões (Utilizei uma embalagem de 175g de agriões já arranjados )
50 ml de Azeite
Sal
Preparação:
No copo colocar todos os legumes, excepto os agriões, e a água. Sobre o Copo, sem o copo medidor, colocar a Varoma com os agriões, previamente arranjados.
Marcar 35 minutos/ Varoma/Velocidade 1.
Findo o tempo marcado, triturar 1 minuto/Velocidade 5-6-7.
Juntar os agriões, o sal e o azeite e levar mais 10 minutos/100º/Velocidade 1- Colher Inversa
Sugestão: Adicionar um punhado de agriões aos restantes legumes no copo, antes da cozedura, para o puré base.
Bom Apetite
Imprimir Receita
Eu adoro as sopas da bimby :)
ResponderEliminarbeijo
Já somos duas ;)
ResponderEliminarEu também adoro as sopas feitas na Bimby.
ResponderEliminarFaço sempre sempre na Bimby.
Ficou com um aspecto delicioso
bjs
Sabe sempre tão bem!!!
ResponderEliminarBeijinhos,
Lia.
Que sopinha mesmo boa!
ResponderEliminarS+o desde que comprei a bimby é que comecei a gostar/fazer e a comer sopas com gosto.
ResponderEliminarFicam mesmo muito cremosas.
Bjs
Adoro uma boa sopinha, bjs.
ResponderEliminar