Por vezes surgem convites relâmpago, aqueles em cima da hora, para um almoço. Como não gosto de " ir de mãos a abanar" lembrei-me de fazer uma sobremesa, mas um dos requisitos teria que ser rápida, pois tinha exactamente 20 minutos...
Lembrei-me então dos morangos congelados, que aguardariam o momento de se transformarem em gelado, que até então tardava em fazer, bem como de uma lata de leite condensado solitária na despensa,...pois seria este almoço, o pretexto ideal para experimentar a tal receita, de gelado rápido que tinha visto algures na net.
Em poucos minutos, eis uma sobremesa fresquinha, excelente para os dias quentes de Verão; bastam morangos ( ou outra fruta a gosto) congelada, leite condensado e uma Bimby.
Ingredientes:
1 Lata de Leite Condensado
2 Iogurtes naturais ( não utilizei porque não tinha em casa)
600 g de Morangos congelados em pedaços
Preparação:
No copo deitar os morangos congelados em pedaços e triturar, 3 a 4 vezes no Turbo.
Juntar o leite condensado e os iogurtes, e bater 2 minutos, na velocidade 5-7-9.
No final dar mais um ou dois toques no turbo.
Levar ao frigorífico até à hora de servir.
Bom Apetite!
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hummmm :) deve estar óptimo
ResponderEliminarbeijinhos
Ficou bem cremoso e de sabor, deve ser maravilhoso!
ResponderEliminarBeijinhos,
Lia.
Simples, rápido e tão bom.
ResponderEliminarBjs
Agradeço os vossos comentários e aconselho-vos a experimentarem porque não se irão arrepender.
ResponderEliminarRecomendo, é mesmo "fabulástico" e aliado à rapidez na confecção... não há melhor ;)
Beijinhos
Adoro gelado de morango feito em casa, ficou uma delícia, bjs.
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