Após ter visto no Blogue Kristininha na Cozinha esta receita de mini-cachorros folhados não descansei enquanto não a experimentei. Pois pareceu-me muito fácil e prática, o que se quer, quando o tempo disponível escasseia.
Quanto à experiência só posso dizer que ficaram aprovadíssimos e que é receita para repetir. São excelentes como entrada, para festas, piqueniques e até para acompanharem uma simples sopa.
Precisam apenas de uma base de massa folhada redonda, uma lata de salsichas, mostarda, queijo ralado e ovo para pincelar.
Não vou explicar a receita, porque a podem encontrar aqui. Aliás, a Kristininha tem uma bela reportagem fotográfica de todos os passos, portanto sugiro que passem por lá para dar uma espreitadela.
