terça-feira, 29 de outubro de 2013

"Apenas 30 Minutos" - Tirinhas de Frango com Molho de Chili Mexicano Uncle Bean's


A vida é feita de tempos, uns mais relaxantes, outros menos. O dia, continua a durar as mesmas  24horas, não estica, nem encolhe. Tal qual as refeições diárias, mantêm-se, não prescindimos de as fazer, por muito pouco tempo disponível que haja. São uma condição sine qua non.

Como por vezes a disponibilidade para cozinhar é reduzida, tenho sempre alguns produtos que, em menos de 30 minutos, permitem que o almoço ou jantar esteja na mesa. Hoje, a sugestão apresentada recaí sobre o Molho de Chili Mexicano da Uncle Bean's, um dos eleitos, assim que o provei. Desde esse dia, tenho  um frasco, sempre pronto a usar.


Em vez de fazer o típico Chili com Carne, resolvi  inovar, dando um toque diferente a um peito de frango que tinha para preparar. Não é uma receita, mas sim uma sugestão:

Enquanto o arroz branco cozinhava, preparei as tirinhas de frango com chili. 

Cortar um peito de frango em tirinhas finas.

Temperar de alho picadinho, sal e sumo de limão.



Numa frigideira WOK,
 saltear com uma colher de sopa de azeite, 
as tirinhas de frango temperadas e marinadas 
durantes uns minutos.




  


Juntar 
o conteúdo de um frasco de 
 Molho Chili Mexicano da Uncle Beans. 

Envolver 
e deixar em lume brando,
 uns 4 a 5 minutos.


  






 Servir a gosto. 
Eu optei por arroz branco, simples, que enformei, para melhor apresentação.









Nota: Demora 30 minutos, com a confecção do arroz, caso o arroz esteja feito, bastam 10 minutos, ou seja , o tempo que  demora a preparação do frango com o molho.


 Bom Apetite!

12 comentários:

  1. Deve ser tão bom!
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/10/dia-um-na-cozinha-e-escolha-do.html

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    1. Acredita que eu nem gostava de chili. Depois de provar este molho, fiquei fã.
      Romã:*

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  2. Gostei imenso da sugestão, que aspecto bom!

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    1. Não sou muito adepta de produtos pré-preparados, mas como em tudo, haja equilíbrio e nada faz mal.
      Estes produtos são de qualidade. Recomendo ( apesar de não ganahr nada com isso ;) O sabor é óptimo, para além do aspecto :)
      Romã:*

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  3. Esta é uma sugestão que gosto muito! Nunca comprei nada dessa marca, mas tenho que experimentar.

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    1. Eu também comprei pela primeira vez, mas acredita que fiquei fã. são de qualidade. Recomendo ( apesar de não ganhar nada com isso ;)
      Nada melhor do que ter uns frasquinhos na despensa, pois em menos de 15 minutos temos uma refeição pronta, para variar a rotina eheheh :)
      Romã:*

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  4. Que aspecto delicioso e reconfortante
    Passatempo no blog: http://sweetmykitchen.blogspot.pt/2013/10/passatempo-lacticinios-paiva.html

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    1. Muito bom. E sabe tão bem quando temos pouco tempo e precisamos de uma refeição rápida ;)
      Romã:*

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  5. Olha nunca comprei mas vou procurar. Confesso que evito estes molhos semi-prontos, mas há dias e dias como dizes, e para dias com menos tempo é uma óptima opção :)
    beijinhos

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    1. Condesso que também não sou muito adepta de produtos pré-preparados, mas como em tudo, haja equilíbrio e nada faz mal.
      Este produto, de facto tem qualidade. Notam-se bem os ingredientes, são muito naturais. Atenção, que o frasco também não muito barato ;) A qualidade tem um preço, que se diferencia!
      Recomendo ( apesar de não ganhar nada com isso ;) O sabor é óptimo, para além do aspecto :)
      Romã:*

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  6. que bom aspecto!!
    Venha também conhecer o meu blog

    Santi

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