terça-feira, 6 de julho de 2010

Gelado Rápido de Morango


Por vezes surgem convites relâmpago, aqueles em cima da hora, para um almoço. Como não gosto de " ir de mãos a abanar" lembrei-me de fazer uma sobremesa, mas um dos requisitos teria que ser rápida, pois tinha exactamente 20 minutos...

Lembrei-me então dos morangos congelados, que aguardariam o momento de se transformarem em gelado,  que até então tardava em fazer, bem como de uma lata de leite condensado solitária na despensa,...pois seria este almoço, o pretexto ideal para experimentar a tal receita, de gelado rápido que tinha visto algures na net.

Em poucos minutos, eis uma sobremesa fresquinha, excelente para os dias quentes de Verão; bastam morangos ( ou outra fruta a gosto) congelada, leite condensado e uma Bimby.

Ingredientes:
1 Lata de Leite Condensado
2 Iogurtes naturais ( não utilizei porque não tinha em casa)
600 g de Morangos congelados em pedaços


Preparação:
No copo deitar os morangos congelados em pedaços e triturar, 3 a 4 vezes no Turbo.

Juntar o leite condensado e os iogurtes, e bater 2 minutos, na velocidade 5-7-9.

No final dar mais um ou dois toques no turbo.

Levar ao frigorífico até à hora de servir.


Bom Apetite!

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5 comentários:

  1. Ficou bem cremoso e de sabor, deve ser maravilhoso!
    Beijinhos,
    Lia.

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  2. Agradeço os vossos comentários e aconselho-vos a experimentarem porque não se irão arrepender.

    Recomendo, é mesmo "fabulástico" e aliado à rapidez na confecção... não há melhor ;)

    Beijinhos

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  3. Adoro gelado de morango feito em casa, ficou uma delícia, bjs.

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